Масляная кислота — значение слова википедия, что такое Масляная кислота, что значит Масляная кислота — словарь-энциклопедия:
СН3(СН2)2СООН, бесцветная жидкость с запахом прогорклого масла; tкип 163,5°С. Масляная кислота и ее эфиры содержатся в коровьем масле и нефти. Эфиры масляной кислоты (бутираты) применяют как душистые вещества, пластификаторы, эмульгаторы; масляная кислота — в производстве ацетобутиратов целлюлозы.
Комментариев нет